Beschreibung

Elisabeth Fischer, gemeinsam mit der Sensorikspezialistin Eva Derndorfer

100 spannende Alternativen zu Wein, Bier & Co
Vielfältig im Geschmack – einfach in der Zubereitung

Zu einem guten Essen gehören gute Drinks. Und diese müssen nicht immer mit Promille sein. Wer zum Essen keinen oder wenig Alkohol trinken möchte, hat oft nur den halben Genuss: Das Angebot kreist meist rund um Wasser, Fruchtsaft, süße Limonaden und alkoholfreies Bier.
Dabei ist es so einfach, seine Gäste zu überraschen! Prickelnde, belebende und geschmackvolle Drinks ohne Alkohol sind eine gesunde und genussvolle Alternative.
Vom perfekten Drink zum Dinner – von der Vorspeise bis zur Nachspeise – über raffinierte Durstlöscher für zwischendurch bis hin zu Muntermachern und gesunden Smoothies am Morgen: Unter dem Motto „Food-Pairing“ haben die Autorinnen 100 alkoholfreie Drinks entwickelt, die perfekt auf unterschiedliche Speisen abgestimmt sind. Purer Genuss zu jeder Tageszeit!

Verlag: Brandstätter Verlag (11. Januar 2016)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3850339645
ISBN-13: 978-3850339643

25.00 €

176 Seiten , ca 100 Abbildungen, Hardcover  19 x 24 cm

Erscheinungsdatum 16. Jänner 2015