Neuigkeiten - Elisabeth Fischer kocht

Kulinarisches vom Kürbis für Kurier-LeserInnen

Kürbis einmal anders – Nina Horcher interviewte mich für den Sonntags-Kurier zum Kochen mit Kürbis. unserem liebsten Herbstgemüse. Hier geht […]

Für 2 Portionen
600 g Hokkaido-Kürbis, kleine Würfel
1 EL Öl
Salz
1 EL frische Minze, fein gehackt
Dressing
300 g Zuckermelone, kleine Würfe […]

Die Zeit des Einkochens oder Einmachens ist wieder da, und da hat unser Buch „Selbstgemacht im Glas“, das unter dem Namen des Herausgebers N […]

… ist die Devise beim Kräuterforum Pöllauberg vom 10. – 13. Mai in der Steiermark. Am 11. Mai darf ich mit einem Workshop zur Fastenküche […]

die lästigen Kilos loswerden, dabei nicht hungern und sich wohlfühlen – mit dem Basenfasten gelingt das! Am 19. April gestalte ich bei SONN […]

Schaut mit mir ins neue Buch

Mit großer Freude darf ich berichten, dass ich bei der Lebensweise-Gala den Preis 2018 in der Kategorie „Ernährung und Genuss“ bekommen habe […]

Viele von euch kennen wahrscheinlich den Blog von Stephie schon. Für alle die es nicht wissen : Dort findet sich einfach fast alles, einfach […]

Das einfachste Basenfasten der Welt – 5 Zutaten, wenige Minuten und schon wird das frisch zubereitete Essen ins Glas gepackt.

Basenfasten […]

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Letzte Woche haben wir im neueröffneten Demmers Teehaus, Mölker Bastei „Honig. Das Kochbuch“ von Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer präsen […]

Für alle die in der Nähe von Oberkärnten /Lungau wohnen gibts einen Treffpunkt am 15. September im Stadtsaal in Gmünd.

Im Zusammenarbeit mi […]

18. März 2020

Blumenkohl-Topinambur-Kokos-Curry-Suppe
17. März 2020

Krautspätzle
9. März 2020

Termin verschoben – „Vegan Fasten“ in der Buchhandlung Thiel in Wiener Neustadt
24. Februar 2020

Vegan Fasten – Buchpräsentation
7. Januar 2020

Gerade rechtzeitig zum Jahresanfang
13. Dezember 2019

Vortrag am Veganen Weihnachtsmarkt
19. Oktober 2019

Vortrag im Foodvillage
4. Oktober 2019

Zucchini-Spaghetti mit gebratenem Krümel-Tofu
26. September 2019

Event Japan – Österreich: Von der Weltausstellung 1873 bis zur Soja- Fusion-Küche heute
13. September 2019

Pan O’Gusto – Herbstgold 2019 Eisenstadt am 14. Sept.
13. Juli 2019

Marillen-Risotto mit Gorgonzola und Mascarpone
18. April 2019

Asiatischer Spargel-Pilz-Salat