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Basenfasten wirkt nachhaltig – Praxis und Theorie in Bad Homburg

„Kostbares“ Know-how gab es für die TeilnehmerInnen bei meinem Kochworkshop „Basenfasten,  mit  der Kraft der Kräuter“ im Rahmen des  Symposiums „Fasten und Ernährung“.

Wie und warum Basenfasten funktioniert,  nachhaltig wirkt […]

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Kulinarisches vom Kürbis für Kurier-LeserInnen

Kürbis einmal anders – Nina Horcher interviewte mich für den Sonntags-Kurier zum Kochen mit Kürbis. unserem liebsten Herbstgemüse. Hier geht`s auch zum Rezept „Ofen-Kürbis mit Melonen-Gurken-Salsa“

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Lebensweise Preis 2018

Mit großer Freude darf ich berichten, dass ich bei der Lebensweise-Gala den Preis 2018 in der Kategorie „Ernährung und Genuss“ bekommen habe. Ich freue mich wirklich sehr. Die Verbindung , […]

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Vegan Planet 2017 – Die Kochshow

 

Alle Jahre wieder lande ich auch auf dem Planet Vegan im MAK in Wien. Diesmal mit einer Kochshow, bei der ich nach dem Motto „Meidling trifft Bangkok – Vegane Fusionküche“ […]

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Buchvorstellung in Demmers Teehaus

Letzte Woche haben wir im neueröffneten Demmers Teehaus, Mölker Bastei „Honig. Das Kochbuch“ von Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer präsentiert. Bei Tee, Honig und Kostproben wurde gemeinsam gefeiert. Wer […]

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Vortrag mit Kostproben in Gmünd – Kärnten

Für alle die in der Nähe von Oberkärnten /Lungau wohnen gibts einen Treffpunkt am 15. September im Stadtsaal in Gmünd.

Im Zusammenarbeit mit dem Bioladen „Wurzel und Flügel“ halte ich […]

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Meet & Greet in der Marktwirtschaft

Unsere neuen Bücher und Kostproben daraus – am 10.12. um 14.15 Uhr sind wir beim Brandstätter Weihnachtsmarkt in der Marktwirtschaft und freuen uns, Euch dort zu begrüßen – Marktwirtschaft, Siebensterngasse […]

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Donau Soja Kongress 2016 Budapest

Am 24. und 25. November findet in Budapest der Donau Soja Kongress 2016 statt, auf dem ich am Freitag an einer Paneldiskussion zum Thema „Soya for Food and the […]

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"Vegan 5:2" Buchvorstellung in Reichenbach an der Fils

Wieder einmal werde ich in meinem Heimatort Reichenbach an der Fils bei Stuttgart zu Gast sein im Haus der Sinne und mein Buch Vegan 5:2 vorstellen . Mehr dazu […]

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Buchvorstellung bei Babette`s Spice and Books in Wien

 

„Alkoholfreie Drinks, perfekte Begleiter von Frühstück bis Dinner“ die Buchvorstellung fand bei Babette’s Spice and Books (1010 Wien,  Am Hof 13) am 8.3. statt. Für unsere Gäste mixten wir […]