14:4514:45

Fasten – Interview mit Radio Klassik Stephansdom

Franziska Lehner hat für Radio Klassik Stephansdom ein Interview über Fasten gemacht mit mir, leider steht das Interview nicht mehr zur Verfügung auf der Website. .

11:1811:18

Interview für „Lust aufs Leben“

Silvia Kluck vom Magazin für gesunden Lifestyle  „Lust aufs Leben“ hat mit mir über mein neues Buch „Bowls, alles aus einer Schüssel. Heilsames Basenfasten schmeckt gut und macht“  gesprochen. […]

18:4318:43

Gesund essen während der Krebstherapie – ORF Bewusst gesund

Für alle die es am Samstagnachmittag versäumt haben, der Beitrag in „Bewusst gesund“ auf ORF2 ist leider nicht mehr zu sehen.

Aber die Rezepte sind noch da :

Die Rezepte sind aus […]

19:2619:26

Japanisches Fernsehen bei mir zu Gast

Ein Team des japanischen TV-Sendes NHK interviewte mich für eine Reportage über Soja in Österreich, filmte dafür auch meinen Workshop „Köstlich kochen mit Tofu & Co“ und besuchte mich […]

20:4620:46

Auf Youtube – das Video zu meinem neuen Buch "Vegan Fasten"

Hier gehts zum Video

16:2016:20

"Bewusst gesund" ORF 2 vom 24.9.2011 – "Kochen mit Soja"

 

Leider ist der Bericht nicht mehr online, aber hier finden Sie alle Rezepte – Guten Appetit!

Unser Menü

Orangen-Sojajoghurt-Smoothie
Brötchen mit gebratenem, marinierten Räuchertofu und Tofu-Dipp „Tartar“
Tofu-Kokos-Laibchen dazu Salat mit Sojajoghurt-Kräuter-Dressing
Palatschinken gefüllt […]

14:4514:45

Kochworkshop in der ARTE DOKU: So isst die Welt

Die wunderbare Kichererbse / Sendetermin 9.09.09
Hier alle Rezepte:

Orientalischer Salatcocktail – Für 4 Portionen

Dressing
1 EL Sesam
150 g gekochte Kichererbsen (aus der Dose)
1 Knoblauchzehe, grob gehackt
150 g Joghurt
2 EL Zitronensaft
½ […]

21:0021:00

ZDF Volle Kanne – Männer in den Wechseljahren

Interview am 1.September 2009 – Ein Video des Interviews finden Sie auf der Website des ZDF – http://vollekanne.zdf.de – im Kasten Mediathek:  „Männer in den Wechseljahren“

Krise in der Lebensmitte

Wenn […]

20:5820:58

ZDF 37 ° plus – Männer in den Wechseljahren

Video 37 Grad plus „Noch mal richtig Gas “ geben im ZDF Dokukanal.

Kurze Darstellung der Problematik aus meiner Sicht:

Aktive Männer bleiben jung und entdecken sich selbst.

Wenn älter werden die […]