Neuauflage von „Schmackhafte Eintöpfe – Vegetarisch schnell & einfach “ Mosaik Verlag 1999

Leibgerichte von Stuttgart bis Peking, schnell und einfach gekocht, mit vielen Anregungen für spontane Koch-Events und die wunderbare Verwandlung einsamer Gemüsereste in nahrhafte Hauptgerichte.

Bassermann Verlag, 2004

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