Zum Hauptinhalt springen
Die Neuauflage ist da!Tofu,Miso,Tempeh-Cover
Über 100 langjährig
erprobte Rezepte
Vegan und vegetarisch
mit veganen Varianten
Expertenwissen zu Umwelt,
Anbau und Gesundheit inklusive
Mit Grundrezepten für
Sojamilch, Tofu, veganen
Quark/Topfen
Smarticular Verlag
auch der Preis erfreut:
18,95€ (D) 19,50 € (AT)

Foodcamp 2014 in Wien

Tofu-Kokos-Bällchen und minzewürzige Fenchel-Orangensalsa und Wraps mit Spicy-Tofu für das Mittagessen beim Foodcamp 2014 in Wien. Es war ei […]

Interview in der Eßlinger Zeitung

Anlässlich einer Buchpräsentation in Reichenbach an der Fils, meiner alten Heimat, wurde ich auch für die Eßlinger Zeitung interviewt.

Hier […]

  • Videotitel zum Patiententag-Vortrag

    Das Video zum Patiententag

  • gefüllte Ofenkartoffel

    Gefüllte Ofenkartoffel

  • orientalische Brokkoli-Fisch-Pfanne

    Orientalische Brokkoli-Fisch-Pfanne

  • Sesam-Sherry-Tofu auf Zitronengemüse im Wok gebraten

    Sesam-Sherry-Tofu mit Zitronengemüse

  • Vanille-Joghurt mit Himbeer-Bananen-Creme

    Vanille-Joghurt mit Himbeer-Bananen-Soße

  • Einladung zu den Patiententagen

    Vortrag auf den Patiententagen

  • Karotten Orangen Muffins

    Karotten-Orangen-Muffins

  • Bärlauch-Sellerie-Kartoffel-Suppe

    Bärlauch-Sellerie-Kartoffel-Suppe

  • Kokoscreme mit Himbeersoße und Mandarinen

    Kokoscreme mit Himbeersoße und Mandarinen

  • Orientalischer Brunch mit Tabbouleh

  • Spargel mit gebratenen Jungzwiebeln und Kräutern

    Spargel mit gebratenen Jungzwiebeln und Kräutern

  • Lauch in Gorgonzola-Creme

    Lauch in Gorgonzola-Creme