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Elisabeth Fischer kocht
Die Neuauflage ist da!Tofu,Miso,Tempeh-Cover
Über 100 langjährig
erprobte Rezepte
Vegan und vegetarisch
mit veganen Varianten
Expertenwissen zu Umwelt,
Anbau und Gesundheit inklusive
Mit Grundrezepten für
Sojamilch, Tofu, veganen
Quark/Topfen
Smarticular Verlag
auch der Preis erfreut:
18,95€ (D) 19,50 € (AT)

Sojamilch selbstgemacht

Sojabohnen und Wasser – mehr ist nicht drin in der Sojamilch.  In Asien wird Sojamilch seit tausend […]

Tofu selbstgemacht

Sojabohnen, Wasser und Nigari, ein Gerinnungsmittel – mehr ist nicht drin im Tofu. Seit Jahrhunderten wir […]

Tofu Mayonaise

Schnell gemixt, cremig, üppig dabei cholesterinfrei und kalorienarm – 

Mango mit Himbeer-Bananen-Soße

Mango mit Himbeer-Bananen-Creme

Für 2 Portionen

1 Mango, feine Scheiben

Soße

100 g Himbeeren (aufgetaut)1 reife Banane, Scheiben1 Prise Vanille, gemahlen1 Pri […]

Thalia Buchpräsentation

Youtube Video Thalia Präsentation

Herzliche Einladung in meine Küche – dort stelle ich mein neues Buch „Heilsames Basenfasten – Die Bibel“ vor und zeige Euch, was es an ei […]

Neu erschienen

Heilsames Basenfasten, die Bibel - Buchcover

Das Heilsame Basenfasten begeistert mich immer wieder! In diesem Buch findet Ihr über 200 erprobte Rezepte, die uns ins Gleichgewicht […]

Neujahrsbrezel

Neujahrsbrezel aus Hefeteig

Neujahrsbrezel

Zutaten:30 g frische Hefe2 TL Zucker220 ml – 250 ml lauwarme Milch500 g Mehl125 g weiche Butter, kleine Stücke1 Ei1 TL Sa […]

Seidentofu-Striezel aus der Kapsel

Seidentofu-Striezel

Seidentofu-Striezel mit Basilikum-Apfel-Marmelade

Für 1 Striezel

500 g Mehl1 Päckchen Trockenhefe250 g Seidentofu100 g weiche Butter, […]

  • Tofu-Majonaise wird zubereitet

    Gusto-Kochkurs "Schlanke Basenküche" am 12. Mai

  • Kostproben im Haus der Sinne nach Rezepten von Elisabeth Fischer

    Großer Andrang im "Haus der Sinne"

  • Mango Creme als Desert

    Mangocreme im Küchenkompetenz-Center Lehnemann

  • Kochkurs Gusto Dessert mit Mango und Orangen

    Das war der Vegetarische Kochkurs in der neuen GUSTO-Kochschule in Wien

  • Interview "Vegan Basenfasten Challenge" auf Einfach Stephies Blog

    Interview mit Stephie für die "Vegan Basenfasten Challenge"

  • Gruene Smoothies Blog

    Björns 14-Tage-Challenge Vegan Fasten

  • Mr Longear testet Vegan Fasten

    Mr. Longear hat es ausprobiert

  • Titelbild der Wiener Bezirkszeitung Innere Stadt vom 15.1. 2015

    Die Wiener Bezirkszeitung stellt vor

  • 2015 Frick Buchpräsentation

    Buchvorstellung bei Frick in Wien am Graben

  • Japanisches Fernsehen bei mir zu Gast

  • Vegan Fasten Umschlag

    VEGAN FASTEN UND SCHLANK BLEIBEN

  • Einladung Buchpräsentation

    Buchpräsentation “AB HEUTE BIN ICH SCHLANK” in Wien