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Das neue Buch ist da!
Basenfasten
to go
Abnehmen
ohne zu hungern
Vegan und basisch
geniessen
Praktisch
mit Meal Prep
Mit Genuß
in die Balance
Fastenvarianten
für jeden Tag
Energie rauf
Kilos runter
Kneipp Verlag
22 € (D) 22 € (AT)

Sojamilch selbstgemacht

Sojabohnen und Wasser – mehr ist nicht drin in der Sojamilch.  In Asien wird Sojamilch seit tausend […]

Tofu selbstgemacht

Sojabohnen, Wasser und Nigari, ein Gerinnungsmittel – mehr ist nicht drin im Tofu. Seit Jahrhunderten wir […]

Tofu Mayonaise

Schnell gemixt, cremig, üppig dabei cholesterinfrei und kalorienarm – 

Mango mit Himbeer-Bananen-Soße

Mango mit Himbeer-Bananen-Creme

Für 2 Portionen

1 Mango, feine Scheiben

Soße

100 g Himbeeren (aufgetaut)1 reife Banane, Scheiben1 Prise Vanille, gemahlen1 Pri […]

Thalia Buchpräsentation

Youtube Video Thalia Präsentation

Herzliche Einladung in meine Küche – dort stelle ich mein neues Buch „Heilsames Basenfasten – Die Bibel“ vor und zeige Euch, was es an ei […]

Neu erschienen

Heilsames Basenfasten, die Bibel - Buchcover

Das Heilsame Basenfasten begeistert mich immer wieder! In diesem Buch findet Ihr über 200 erprobte Rezepte, die uns ins Gleichgewicht […]

Neujahrsbrezel

Neujahrsbrezel aus Hefeteig

Neujahrsbrezel

Zutaten:30 g frische Hefe2 TL Zucker220 ml – 250 ml lauwarme Milch500 g Mehl125 g weiche Butter, kleine Stücke1 Ei1 TL Sa […]

Seidentofu-Striezel aus der Kapsel

Seidentofu-Striezel

Seidentofu-Striezel mit Basilikum-Apfel-Marmelade

Für 1 Striezel

500 g Mehl1 Päckchen Trockenhefe250 g Seidentofu100 g weiche Butter, […]

  • Tofu-Majonaise wird zubereitet

    Gusto-Kochkurs "Schlanke Basenküche" am 12. Mai

  • Kostproben im Haus der Sinne nach Rezepten von Elisabeth Fischer

    Großer Andrang im "Haus der Sinne"

  • Mango Creme als Desert

    Mangocreme im Küchenkompetenz-Center Lehnemann

  • Kochkurs Gusto Dessert mit Mango und Orangen

    Das war der Vegetarische Kochkurs in der neuen GUSTO-Kochschule in Wien

  • Interview "Vegan Basenfasten Challenge" auf Einfach Stephies Blog

    Interview mit Stephie für die "Vegan Basenfasten Challenge"

  • Gruene Smoothies Blog

    Björns 14-Tage-Challenge Vegan Fasten

  • Mr Longear testet Vegan Fasten

    Mr. Longear hat es ausprobiert

  • Titelbild der Wiener Bezirkszeitung Innere Stadt vom 15.1. 2015

    Die Wiener Bezirkszeitung stellt vor

  • 2015 Frick Buchpräsentation

    Buchvorstellung bei Frick in Wien am Graben

  • Japanisches Fernsehen bei mir zu Gast

  • Vegan Fasten Umschlag

    VEGAN FASTEN UND SCHLANK BLEIBEN

  • Einladung Buchpräsentation

    Buchpräsentation “AB HEUTE BIN ICH SCHLANK” in Wien