Zum Hauptinhalt springen
Elisabeth Fischer kocht
Die Neuauflage ist da!Tofu,Miso,Tempeh-Cover
Über 100 langjährig
erprobte Rezepte
Vegan und vegetarisch
mit veganen Varianten
Expertenwissen zu Umwelt,
Anbau und Gesundheit inklusive
Mit Grundrezepten für
Sojamilch, Tofu, veganen
Quark/Topfen
Smarticular Verlag
auch der Preis erfreut:
18,95€ (D) 19,50 € (AT)

Asiatischer Spargel-Pilz-Salat

Asia Spargel Pilz Salat in blauer Schüssel
Vorspeise für das Ostermenü, schnell und einfach zubereitet. Rezept aus „Honig, das Kochbuch“, Brandstätter Verlag Für 4 Portionen: 500 g […]

Fleisch ist mir nicht wurscht

Fleisch ist mir nicht wurscht

„Fleisch ist uns nicht wurscht“ – Die Umweltorganisation WWF hat für Menschen, die sich umweltbewusst ernähren wollen, ohne dabei gänzlich auf Fleisch zu verzichten eine Orientierungshilfe für den Einkauf entwickelt.

Currywürzige Blumenkohlsuppe

Für 4 Portionen 

In einem beschichteten Topf das Öl erhitzen. Zwiebel darin weich und glasig dünsten. Knoblauch und Curry dazugeb […]

Rote Bete-Sellerie-Pastinaken-Suppe

Nur 5 Zutaten brauchen Sie für diese strahlend rote Suppe – genau das Richtige, wenn es kalt und neblig wird.
Für 4 Portionen
1 Zwiebel
3 […]

Symposium Fasten & Ernährung

Titelbild Symposium Fasten und Ernährung 2018

Am 2. und 3. November nehme ich in Oberursel/Taunus am Symposium Fasten und Ernährung der Akademie Gesundes Leben gemeinsam mit dem Berufsve […]

  • Soja, ein kulinarisches Allround-Talent

  • GreenVision Logo

    “Seaweed Stories” am Green Visions Film Festival

  • Kochen mit Zukunft

  • Tofu in der Schule FS Schloß Stein

  • Mit Schülerinnen in Mureck kochen

  • Vegan Planet und Veggie Planet Messen

  • Gastro Workshops für „Soja aus Österreich“

  • Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

    Elisabeth Fischer im Radio Burgenland

  • „Basenfasten to go“ in Radio Steiermark

  • Frühstück bei Cafe Puls 4

  • Genuss to go, Abnehmen leicht gemacht 

  • Soja-Podcast pure leben

    Video und Podcast mit „pure leben“