Lieblingsdrinks alkoholfrei – natürlich, erfrischend, gesund

Das heilsame Basenfasten ist ein bewährtes Programm, um neue Energie zu gewinnen, lästige Kilos loszuwerden und wieder in das Säure-Basen-Gleichgewicht zu kommen. Nach einem langen Winter fühlen wir uns oft nicht mehr wohl in unserer Haut und spüren ein Energietief. Wie wir unsere Lebensgeister wieder wecken, die Abwehrkräfte stärken und den Säure-Basen-Haushalt wieder in Balance bringen, lernst du […]
Vorspeise für das Ostermenü, schnell und einfach zubereitet. Rezept aus „Honig, das Kochbuch“, Brandstätter Verlag Für 4 Portionen: 500 g grüner Spargel 300 g Shi Take Pilze (Kräuterseitlinge, Champignons) 2 EL Öl Salz 2 TL geröstetes Sesamöl Pfeffer 1 TL geröstete Sesamsamen Dressing 1 ½ EL Limettensaft 1 EL trockener Sherry 1 EL Sojasauce 2 […]
Die „Mal-schauen-was-am-Freitag-noch-im Kühlschrank-ist-Bowl“ Für 2 Portionen Selleriepüree 200 ml Gemüsebrühe 400 g Selleriewurzel, kleine Stücke abgeriebene Schale von ¼ Bio-Zitrone Muskat 1 EL Olivenöl ½ EL Zitronensaft Salz Pfeffer Gemüsebrühe zum Kochen bringen, Sellerie, Zitronenschale und Muskat dazugeben. Sellerie zugedeckt weich köcheln, durch ein Sieb abgießen. Garflüssigkeit auffangen. Sellerie und Zitronensaft mit dem Mixstab fein […]
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