Neuigkeiten - Elisabeth Fischer kocht

Krautsuppe mit Petersilien-Pesto

Ein schnell gemixter Pesto aus Petersilie bringt frisches Kräuteraroma in diese herzhafte Krautsuppe.

Jeden Tag ein neues Rezept

Gut essen hilft mir durch die Krise. Also bleibe ich zu Hause, koche jeden Tag vegetarisch und fotografiere mein Essen bevor ich es mir schmecken lasse. Die Rezepte poste ich auf meiner Website als Inspiration für alle, die jetzt Appetit auf Frischgekochtes haben.

Schoko-Bananen-Creme

Nur 3 Zutaten und 10 Minuten Arbeitszeit - Schoko-Bananen-Creme, ein ideales Dessert für jeden Tag und tolle Feste

Spaghetti mit gebratenem Brösel-Tofu

Vegan genießen - Spaghetti mit würzig gebratenem Tofu, Tomatensoße und Kräutern

Spinat-Lauch-Quiche mit Schafskäse

Knusprige Spinat-Lauch-Quiche mit Schafskäse schmeckt heiß, lauwarm und kalt .

Spinat-Kichererbsen-Salat mit Feta

Appetit auf frisches Grün, der Spinat-Kichererbsen-Salat mit Feta ist ein Minutengericht

Bärlauch-Gemüse-Risotto

Bärlauch-Gemüse-Risotto mit Parmesan, so schmeckt der Frühling und einfach gekocht ist es auch !

Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Ingwer

Schnell gekochte Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Ingwer, ein praktisches Grundrezept zur Verwertung von Gemüseresten.

Kartoffel-Salat mit gebratenem Räuchertofu

Buddha-Bowl mit Kartoffelsalat, gebratenem Räuchertofu, Radieschen-Salsa. Kräuter-Kapern-Senf und Blattsalat

Linsensalat mit Orangen und Karotten

LInsen-Orangen-Karotten-Salat mit würzigem süß-sauren Orangen-Senf-Dressing, ideal zum Mitnehmen im Glas und für die Party

Sherry-Champignons mit Petersilien-Kartoffelpüree

Schnell zubereitet - Champignons und Zwiebeln schmoren in einer würzigen Sherrysoße, dazu gibt es grasgrünes Petersilien-Kartoffel-Püree und Ofen-Tomaten

Vegetarische indische Reistafel

vegetarische indische Reistafel: Kurkuma-Blumenkohl mit würziger Tomatensoße, Apfel-Orangen-Chutney, Paprika-Jungzwiebel-Raita und Blattsalate mit Radieschen

1. Dezember 2016

Meet & Greet in der Marktwirtschaft
23. November 2016

Donau Soja Kongress 2016 Budapest
4. Oktober 2016

"Selbstgemacht im Glas" ist da!
19. Juli 2016

Melonen-Tofu-Salat für GUSTO
15. Mai 2016

Gerade auf Facebook gepostet…
17. April 2016

"Vegan 5:2" Buchvorstellung in Reichenbach an der Fils
14. April 2016

Apfel-Porridge – Frühstück im Park
11. April 2016

Veganer Kochworkshop
10. April 2016

Gesund essen während der Krebstherapie – ORF Bewusst gesund
25. März 2016

Vegan 5-2 – in der Zeitschrift GUSTO
18. März 2016

Der Standard/RONDO über Tofu
18. März 2016

Tofu – einer für vieles