Neuigkeiten - Elisabeth Fischer kocht

Krautsuppe mit Petersilien-Pesto

Ein schnell gemixter Pesto aus Petersilie bringt frisches Kräuteraroma in diese herzhafte Krautsuppe.

Jeden Tag ein neues Rezept

Gut essen hilft mir durch die Krise. Also bleibe ich zu Hause, koche jeden Tag vegetarisch und fotografiere mein Essen bevor ich es mir schmecken lasse. Die Rezepte poste ich auf meiner Website als Inspiration für alle, die jetzt Appetit auf Frischgekochtes haben.

Schoko-Bananen-Creme

Nur 3 Zutaten und 10 Minuten Arbeitszeit - Schoko-Bananen-Creme, ein ideales Dessert für jeden Tag und tolle Feste

Spaghetti mit gebratenem Brösel-Tofu

Vegan genießen - Spaghetti mit würzig gebratenem Tofu, Tomatensoße und Kräutern

Spinat-Lauch-Quiche mit Schafskäse

Knusprige Spinat-Lauch-Quiche mit Schafskäse schmeckt heiß, lauwarm und kalt .

Spinat-Kichererbsen-Salat mit Feta

Appetit auf frisches Grün, der Spinat-Kichererbsen-Salat mit Feta ist ein Minutengericht

Bärlauch-Gemüse-Risotto

Bärlauch-Gemüse-Risotto mit Parmesan, so schmeckt der Frühling und einfach gekocht ist es auch !

Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Ingwer

Schnell gekochte Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Ingwer, ein praktisches Grundrezept zur Verwertung von Gemüseresten.

Kartoffel-Salat mit gebratenem Räuchertofu

Buddha-Bowl mit Kartoffelsalat, gebratenem Räuchertofu, Radieschen-Salsa. Kräuter-Kapern-Senf und Blattsalat

Linsensalat mit Orangen und Karotten

LInsen-Orangen-Karotten-Salat mit würzigem süß-sauren Orangen-Senf-Dressing, ideal zum Mitnehmen im Glas und für die Party

Sherry-Champignons mit Petersilien-Kartoffelpüree

Schnell zubereitet - Champignons und Zwiebeln schmoren in einer würzigen Sherrysoße, dazu gibt es grasgrünes Petersilien-Kartoffel-Püree und Ofen-Tomaten

Vegetarische indische Reistafel

vegetarische indische Reistafel: Kurkuma-Blumenkohl mit würziger Tomatensoße, Apfel-Orangen-Chutney, Paprika-Jungzwiebel-Raita und Blattsalate mit Radieschen

15. April 2013

"Heilsames Basenfasten für Berufstätige" Buchpräsentation beim Frühlingsfest der Gärtnerei Ganger
11. Februar 2013

Kohlrabi-Petersilien-Suppe
26. Januar 2013

Buchpräsentation bei Thalia in Wien Landstraße und Mariahilferstraße
14. Januar 2013

Buchpräsentation "Heilsames Basenfasten für Berufstätige"
7. Januar 2013

Heilsames Basenfasten für Berufstätige
24. März 2012

ORF 2 "bewusst gesund" berichtet über das Basenfasten
6. März 2012

Über heilsames Basenfasten, unsere Kindheit im Wirtshaus und Lola, eine andalusische Köchin
19. Februar 2012

Steinpilz-Kartoffel-Suppe
22. September 2011

Wenig Zeit? Trotzdem vital, gesund, schlank und schön mit dem richtigen Essen
29. Juli 2011

Kleine Bohne, große Wirkung