Für 2 Portionen 1 Mango, feine Scheiben Soße 100 g Himbeeren (aufgetaut) 1 reife Banane, Scheiben 1 Prise Vanille, gemahlen 1 Prise Zimt, gemahlen Mango portionsweise anrichten. Himbeeren, Banane, Vanille und Zimt mit dem Mixstab fein pürieren. Himbeer-Bananen-Soße über die Mangoscheibchen geben. Sesam bestreuen. Dazu passt Naturreis.Pro Portion 125 kcal, 2 g E, 1 g […]
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Kategorie: Dauerhaft schlank
Gefüllte Ofenkartoffel
Für 2 Portionen 2 große Kartoffeln (à 200 g) 300 g Brokkoli, kleine Röschen 30 g Schafskäse (Feta), zerbröselt Paprika-Salsa (siehe unten) Kräuter-Joghurt-Dipp (siehe unten) 1 Jungzwiebel, Ringe 4 schwarze Oliven 1 TL Kapern Kartoffeln in Folie wickeln, im Ofen bei 200 ° C (Umluft 180 °C) 50 – 60 Minuten braten. Brokkoli zugedeckt über Wasserdampf […]
Orientalische Brokkoli-Fisch-Pfanne
Für 2 Portionen 400 g Brokkoli, kleine Röschen 1 EL Olivenöl Salz 2 – 3 Knoblauchzehen, feine Scheiben 300 g Kabeljau, kleine Stücke ¼ TL Koriander, zerstoßen ¼ TL Cumin (Kreuzkümmel), zerstoßen abgeriebene Schale von ½ Zitrone 2 – 3 EL Zitronensaft Pfeffer Brokkoli zugedeckt in einem Siebeinsatz über Wasserdampf in ca. 4 Minuten bissfest […]
Sesam-Sherry-Tofu mit Zitronengemüse
Für 2 Portionen 100 ml weißer Traubensaft, Apfelsaft, Sherry oder Weißwein 4 EL Sojasoße 1 TL geröstetes Sesamöl 1 TL frischer Ingwer, fein gehackt Chili ½ TL Speisestärke 10 EL Öl 200 g Tofu natur, kleine Würfel 1 TL gerösteter Sesam Traubensaft (Sherry), Sojasauce, Ingwer, Chili und Speisestärke gut verrühren. Öl in einer beschichteten Pfanne […]
Vanille-Joghurt mit Himbeer-Bananen-Soße
Für 4 Portionen 400 g Joghurt ¼ TL Vanille, gemahlen ¼ Mango, kleine Würfel Soße 100 g Himbeeren (aufgetaut) 1 reife Banane, Scheiben 1 Prise Vanille, gemahlen 1 Prise Zimt, gemahlen Joghurt und Vanille verrühren. Für die Soße Himbeeren, Banane, Vanille und Zimt mit dem Mixstab fein pürieren. Jogurt portionsweise anrichten. Himbeer-Bananen-Soße darauf geben, mit […]
Mein neues Buch 2018 – Basenfasten im Glas
Das einfachste Basenfasten der Welt – 5 Zutaten, wenige Minuten und schon wird das frisch zubereitete Essen ins Glas gepackt. Basenfasten entsäuert den Körper, steigert das Wohlbefinden, stärkt das Bindegewebe und lässt die Kilos purzeln. Basenfasten macht Schluss mit der Übersäuerung. So kann jeder abnehmen und sich dabei Wohlfühlen. Vom Frühstück bis zum Abendessen steigern […]
VEGAN FASTEN UND SCHLANK BLEIBEN
Erscheint gerade rechtzeitig nach den Feiertagen: Das Erfolgskonzept wird erweitert. Satt werden, abnehmen, wohlfühlen – diese Erfahrung haben viele mit „Vegan Fasten“ gemacht. Denn die bewusste Auswahl basischer pflanzlicher Lebensmittel gleicht eine latente Übersäuerung aus und steigert mit einem maximalen Gehalt an Vitalstoffen die Fettverbrennung. Damit nach dem Veganen Fasten der Jojo-Effekt kein Chance hat, […]
"VEGAN FASTEN" – das 14-Tage-Abnehmprogramm mit 120
Buchpräsentation am 14. Januar 2014 um 19 Uhr stelle ich bei THALIA / Landstraßer Hauptstraße 2a/2b in 1030 Wien mein neues Buch „VEGAN FASTEN“ vor. Ich würde mich freuen Euch / Sie dort zu treffen.
Heilsames Basenfasten für Berufstätige
Gut essen, satt werden, abnehmen, wohlfühlen – 120 neue vegane Rezepte Es reicht – nach den Feiertagen ist jetzt die leichte Küche angesagt, aber im Alltag bleibt wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen. Meine neuen Rezepte sind deshalb aus gängigen Zutaten schnell und einfach zubereitet. Die Gerichte lassen sich vielseitig kombinieren, sind zum Einpacken, wenn […]
Heilsames Basenfasten
Genießen, entschlacken und schlank werden. Mit 120 Rezepten Der Weg aus der Übersäuerungsfalle. Dieses Essen entlastet, steigert das Wohlbefinden durch einen enormen Vitalstoffgehalt und lässt die Kilos purzeln. Pfiffig, raffiniert, überraschend einfach gekocht und immer wieder eine Freude für den Gaumen: Diese neuen Rezepte wecken den Appetit auf eine dauerhafte Änderung der Essgewohnheiten, fördern das […]