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Mangocreme im Küchenkompetenz-Center Lehnemann

Mango Creme als Desert

Ein 5-gängiges veganes, basisches Menü haben 18 Teilnehmer gemeinsam zubereitet – mit großem Engagement, noch mehr Spaß und viel Appetit! Unser Menü: marinierter, gebratener Grill-Tofu „Halali“ mit ingwerwürziger Tofu-Majo auf Salat von Brunnenkresse, Tomaten und gerösteten Pinienkernen *** Alles grün – Suppe mit Spinat, jungen Erbsen, Jungzwiebeln und Minze *** geschmorte Pilzköpfe in pikanter Sherrysoße, grüner […]

Das war der Vegetarische Kochkurs in der neuen GUSTO...

Kochkurs Gusto Dessert mit Mango und Orangen

Der erste vegetarische Kochkurs in der GUSTO Kochschule war ein großes Vergnügen – das gemeinsame Kochen,  Essen und der unterhaltsame Erfahrungsaustausch. Das war unser Menü: Zur Begrüßung Grüner Smoothie Vegetarischer Genuss, das Menü Crostini mit pfeffriger Zwiebel-Räuchertofu-Creme Vogerlsalat mit Radieschen, Sprossen, cremigem Kartoffeldressing und Kürbiskernen Kohlrabisuppe mit Kerbel Paprika-Ananas-Kokos-Curry mit Basilikum Pilze, Spinat und Jungzwiebeln […]

Die Wiener Bezirkszeitung stellt vor

Titelbild der Wiener Bezirkszeitung Innere Stadt vom 15.1. 2015

Auch die Wiener Bezirkszeitung Innere Stadt stellt anlässlich der Neuerscheinung von „VEGAN FASTEN und schlank bleiben “ meine Aktivitäten vor und bringt dazu einige Rezepte. [imageframe lightbox=“yes“ style=“bottomshadow“ bordercolor=““ bordersize=“0px“ stylecolor=““ align=“center“ animation_type=“0″ animation_direction=“down“ animation_speed=“0.1″][/imageframe]

VEGAN FASTEN UND SCHLANK BLEIBEN

Vegan Fasten Umschlag

Erscheint gerade rechtzeitig nach den Feiertagen: Das Erfolgskonzept wird erweitert. Satt werden, abnehmen, wohlfühlen – diese Erfahrung haben viele mit „Vegan Fasten“ gemacht. Denn die bewusste Auswahl basischer pflanzlicher Lebensmittel gleicht eine latente Übersäuerung aus und steigert mit einem maximalen Gehalt an Vitalstoffen die Fettverbrennung. Damit nach dem Veganen Fasten der Jojo-Effekt kein Chance hat, […]