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VEGAN FASTEN UND SCHLANK BLEIBEN

Vegan Fasten Umschlag

Erscheint gerade rechtzeitig nach den Feiertagen: Das Erfolgskonzept wird erweitert. Satt werden, abnehmen, wohlfühlen – diese Erfahrung haben viele mit „Vegan Fasten“ gemacht. Denn die bewusste Auswahl basischer pflanzlicher Lebensmittel gleicht eine latente Übersäuerung aus und steigert mit einem maximalen Gehalt an Vitalstoffen die Fettverbrennung. Damit nach dem Veganen Fasten der Jojo-Effekt kein Chance hat, […]

Tofu-Workshop bei der Vegan Planet Messe 2015 in Wie...

Vegan Planet-Show zum Thema Tofu

Den ZuseherInnen hat er gut geschmeckt, der selbstgemachte Tofu aus gentechnikfreien, österreichische Bio-Sojabohnen, Nigari (Meersalzbitterextrakt) und Wasser – Tofu wird in China und Japan seit über 1000 Jahren nach dieser Methode hergestellt. Für die ZuseherInnenn gab es dazu kleine Kostproben: Brötchen mit mariniertem, gebratenen Räuchertofu, Soja-Rahm-Dipp und Tofu-Kräuter-Majo.     Zur Vegan Planet Website

Tofu selbst machen – Workshop beim Foodcamp 2014 in

Tofu ist ein echtes Naturprodukt, seine Herstellungsweise ist seit Jahrhunderten gleich geblieben und die Produktionsmittel dafür finden sich in (fast) jeder Küche. Tofu, dieses klassische asiatische Grundnahrungsmittel ist relativ geschmacksneutral, viele sagen er schmeckt fad – und das ist gut so! Denn nur darum kann Tofu zum Ausgangsprodukt für unzählige Speisen werden, von pikant bis süß, […]

Foodcamp 2014 in Wien

Tofu-Kokos-Bällchen und minzewürzige Fenchel-Orangensalsa und Wraps mit Spicy-Tofu für das Mittagessen beim Foodcamp 2014 in Wien. Es war ein großes Vergnügen dort zu kochen,  zu essen und Erfahrungen auszutauschen!  #foodvie Tofu-Kokos-Bällchen – Rezept aus „Soja – 120 vegane und vegetarische Rezepte mit Tofu Sojacreme & Co“, Kneippverlag 2013 Der Tofu für die Bällchen kam von […]

Buchbesprechung "Vegan Fasten" auf www.diät.org

Vegan fasten – wie soll das gehen? “ Elisabeth Fischers Buch ist herzerfrischend – vor allem, wenn man jeglicher Diät feindselig gegenüber steht. Wenn Sie auch zu jenen Übergewichtigen gehören, die schon bei der Erwähnung des Wortes “Diät” Hungergefühle und Panikattacken bekommen, kann Ihnen geholfen werden. Sie können mit diesem fabelhaften Kochbuch Ihre Ernährung umstellen, […]