Neuigkeiten - Elisabeth Fischer kocht

Das Video zum Patiententag

Mittlerweile ist auch das Video zum Vortrag auf den Patiententagen von Selpers "neue Erkenntnisse zu Corona" online zu sehen .

Gefüllte Ofenkartoffel

Für 2 Portionen

2 große Kartoffeln (à 200 g)300 g Brokkoli, kleine Röschen30 g Schafskäse (Feta), zerbröseltPaprika-Salsa &nbsp […]

Orientalische Brokkoli-Fisch-Pfanne

Für 2 Portionen

400 g Brokkoli, kleine Röschen1 EL OlivenölSalz2 – 3 Knoblauchzehen, feine Scheiben300 g Kabeljau, kleine Stücke¼ TL […]

Sesam-Sherry-Tofu mit Zitronengemüse

Sesam-Sherry-Tofu auf Zitronengemüse im Wok gebraten

Für 2 Portionen

100 ml weißer Traubensaft, Apfelsaft, Sherry oder Weißwein4 EL Sojasoße1 TL geröstetes Sesamöl1 TL frischer Ingwer, […]

Vanille-Joghurt mit Himbeer-Bananen-Soße

Vanille-Joghurt mit Himbeer-Bananen-Creme

Für 4 Portionen

400 g Joghurt¼ TL Vanille, gemahlen¼ Mango, kleine Würfel

Soße

100 g Himbeeren (aufgetaut)1 reife Banane, Sche […]

Vortrag auf den Patiententagen

Virtuelle Patiententage, die neuesten Erkenntnisse zu Corona am 21.11. und 22.11.2020. Mein Beitrag – ich koche u.a. 5 vitalstoffreiche, schlanke Rezepte, beginnt um 14.30. am 21.Nov. Die Rezepte gibts kurz davor hier auf der Website.

Hier geht es zur kostenlosen Anmeldung.https://selpers.com/live/corona-patiententage/

Karotten-Orangen-Muffins

Wenig Zucker viel Geschmack durch feines Zitrusaroma und Ingwer

Bärlauch-Sellerie-Kartoffel-Suppe

So schmeckt der Frühling - diese vegane Bärlauch-Suppe ist in 10 Minute gekocht

Kokoscreme mit Himbeersoße und Mandarinen

So gut - die Kokoscreme sollte man nicht nur an Feiertagen genießen

Orientalischer Brunch mit Tabbouleh

Orientalischer Brunch mit Tabbouleh, Auberginen-Sesam-Dipp, Schafskäse-Kräuter-Bällchen und Gemüsesalat

Spargel mit gebratenen Jungzwiebeln und Kräutern

Frühling auf dem Teller - grüner und weißer Spargel mit gebratenen Jungzwiebeln, Blättchen und Kräutern

Lauch in Gorgonzola-Creme

de luxe im Geschmack, minutenschnell zubereitet - Lauch mit Gorgonzola-Creme

17. September 2018

Kulinarisches vom Kürbis für Kurier-LeserInnen
17. September 2018

Ofenkürbis mit Melonen Gurken Salsa
6. August 2018

Einmachtipps für KURIER-LeserInnen
9. Mai 2018

Eintauchen in die Welt der Kräuter …
26. März 2018

Gut gewürzt abnehmen …
16. Februar 2018

Blick ins Buch
31. Januar 2018

Lebensweise Preis 2018
31. Januar 2018

Einfach großartig diese Stephie
6. Januar 2018

Mein neues Buch 2018 – Basenfasten im Glas
3. Oktober 2017

Buchvorstellung „Honig – Das Kochbuch“ bei Babette’s am Hof
2. Oktober 2017

Buchvorstellung in Demmers Teehaus
10. September 2017

Vortrag mit Kostproben in Gmünd – Kärnten

Kulinarisches vom Kürbis für Kurier-LeserInnen

Ofenkürbis mit Melonen Gurken Salsa

Einmachtipps für KURIER-LeserInnen

Eintauchen in die Welt der Kräuter …

Gut gewürzt abnehmen …

Blick ins Buch

Lebensweise Preis 2018

Einfach großartig diese Stephie

Mein neues Buch 2018 – Basenfasten im Glas

Buchvorstellung „Honig – Das Kochbuch“ bei Babette’s am Hof

Buchvorstellung in Demmers Teehaus

Vortrag mit Kostproben in Gmünd – Kärnten