Seidentofu-Striezel aus der Kapsel
Das Video zum Patiententag
Gefüllte Ofenkartoffel
Orientalische Brokkoli-Fisch-Pfanne
Sesam-Sherry-Tofu mit Zitronengemüse
Vanille-Joghurt mit Himbeer-Bananen-Soße
Vortrag auf den Patiententagen
Virtuelle Patiententage, die neuesten Erkenntnisse zu Corona am 21.11. und 22.11.2020. Mein Beitrag – ich koche u.a. 5 vitalstoffreiche, schlanke Rezepte, beginnt um 14.30. am 21.Nov. Die Rezepte gibts kurz davor hier auf der Website.
Hier geht es zur kostenlosen Anmeldung.https://selpers.com/live/corona-patiententage/
Karotten-Orangen-Muffins
Bärlauch-Sellerie-Kartoffel-Suppe
Kokoscreme mit Himbeersoße und Mandarinen
Orientalischer Brunch mit Tabbouleh
Spargel mit gebratenen Jungzwiebeln und Kräutern
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Kochkurs – Soja aus Österreich, Genuss mit Zukunft am 9.Mai
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Genussworkshop „Slow kocht“ am 26.April in Wien
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Selleriepüree mit Paprikasauce, Shoyu-Cashewnüssen und gebratenen Jungzwiebeln
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Bowl mit gebratenem Spicy-Blumenkohl, Guacamole, Karotten-Apfel-Dip und Couscous
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Ananas mit Schoko-Bananen-Creme
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Fleisch ist mir nicht wurscht
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Currywürzige Blumenkohlsuppe
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Fenchel, Pilze und Lauch, Süßkartoffel-Püree und Linsensauce
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Basenfasten wirkt nachhaltig – Praxis und Theorie in Bad Homburg
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Rote Bete-Sellerie-Pastinaken-Suppe
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Symposium Fasten & Ernährung





























