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Elisabeth Fischer kocht
Das neue Buch ist da!
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Energie rauf
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Kneipp Verlag
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Jeden Tag ein neues Rezept

Andalusien in Meidling

Gut essen hilft mir durch die Krise. Also bleibe ich zu Hause, koche jeden Tag vegetarisch und fotografiere mein Essen bevor ich es mir schmecken lasse. Die Rezepte poste ich auf meiner Website als Inspiration für alle, die jetzt Appetit auf Frischgekochtes haben.

Schoko-Bananen-Creme

Schoko-Bananen-Creme

Nur 3 Zutaten und 10 Minuten Arbeitszeit - Schoko-Bananen-Creme, ein ideales Dessert für jeden Tag und tolle Feste

Bärlauch-Gemüse-Risotto

Bärlauch-Gemüse-Risotto

Bärlauch-Gemüse-Risotto mit Parmesan, so schmeckt der Frühling und einfach gekocht ist es auch !

Vegetarische indische Reistafel

Eine indische Reistafel

vegetarische indische Reistafel: Kurkuma-Blumenkohl mit würziger Tomatensoße, Apfel-Orangen-Chutney, Paprika-Jungzwiebel-Raita und Blattsalate mit Radieschen

  • Orangencreme

    Orangen-Creme

  • Spagetthi mit Parmesan-Soße in weisser Schüssel

    Spinat-Spaghetti mit Parmesan-Soße

  • Apfelgratin mit Bananen-Creme

    Apfelgratin mit Bananen-Creme

  • Vegetarische Bowl mir Kohlrabi-Blattgemüse aus dem Wok, Kräuter-Sesam-Dipp, Radicchio-Apfel-Salat und Kurkuma-Perlweizen

    Kohlrabi-Blattgemüse-Bowl mit Salat, Dipp und Perlweizen

  • Griesnockerlsuppe

    Grießnockerlsuppe

  • Sommer-Reisrollen

    Sommerrollen

  • Auberginen-Tortilla mit Salat und Minz-Sauce

    Auberginen-Tortilla

  • Zucchini mit Kartoffelspalten

    Zucchini mit Paprika-Cashew-Dipp

  • Brokkoli-Spaghetti

    Brokkoli-Knoblauch-Zitronen-Spaghetti

  • Andalusischer Kichererbsen-Gemüse-Topf

    Andalusischer Kichererbsen-Gemüse-Topf

  • Rote Bete in Meerrettich-Rahm-Soße

    Rote Bete in Meerrettich-Rahm-Soße

  • Sesam-Sherry-Tofu auf Zitronengemüse