„Tofu, Miso, Tempeh“ heute war die Besprechung zur Buchpräsentation bei Babette`s Kochbuchhandlung am Hof am 17.Oktober in Wien. Der Termin war am Meidlinger Markt, wo ich die Zutaten für meine zahlreichen Probekochen eingekauft habe.
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Schlagwort: Gesundheit
Fenchel, Pilze und Lauch, Süßkartoffel-Püree und Li
Was der Kühlschrank hergibt Wenn keine Zeit zum Einkaufen ist, bestimmt der Inhalt des Kühlschranks das Mittagessen Das Menü Fenchel, Pilze und Lauch aus dem Wok Zitronenwürziges Püree aus lila Süßkartoffel mit Schafsfrischkäse Currywürzige Linsensauce Fenchel, Pilze und Lauch aus dem Wok Für 2 Portionen 2 EL Öl 2 Knoblauchzehen, dünne Scheiben 1 Fenchelknolle, feine […]
Blick ins Buch
Interview in der Eßlinger Zeitung
Anlässlich einer Buchpräsentation in Reichenbach an der Fils, meiner alten Heimat, wurde ich auch für die Eßlinger Zeitung interviewt. Hier kann der Zeitungsausschnitt herunter geladen werden. Interview EsslingerZeitung (pdf)
"Vegan Fasten" Buchvorstellung in der Buchhandlung K
„Vegan Fasten“ dieses Essen schmeckt gut, macht satt und bringt die Kilos zum Schmelzen – beim verkaufsoffenen Sonntag um 15 Uhr spreche ich über mein neues Buch in der Papeterie Kern, Hauptstraße 29, 73262 Reichenbach. Der Eintritt ist kostenlos. Foto: Ulrike Köb aus „Vegan Fasten“ – Spargelsalat mit Erdbeeren und Basilikum-Dressing
Buchbesprechung "Vegan Fasten" auf www.diät.org
Vegan fasten – wie soll das gehen? “ Elisabeth Fischers Buch ist herzerfrischend – vor allem, wenn man jeglicher Diät feindselig gegenüber steht. Wenn Sie auch zu jenen Übergewichtigen gehören, die schon bei der Erwähnung des Wortes “Diät” Hungergefühle und Panikattacken bekommen, kann Ihnen geholfen werden. Sie können mit diesem fabelhaften Kochbuch Ihre Ernährung umstellen, […]
Zitronenkürbis gefüllt mit Tomaten – Schnappschuss a
Manchmal fotografiere ich mein Mittagessen – dieses schnelle und einfache Rezept habe ich für mein neues Buch „Vegan Fasten“ entwickelt. In der Einleitung auf Seite 7 habe ich über meine Arbeitsweise geschrieben und versprochen, dass ich diesen Schnappschuss online stellen werde. Zitronen-Kürbis gefüllt mit Tomaten ( Für 2 Portionen) Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis ( ca. […]
„Vegan Fasten“ Buchpräsentation in Berndorf am 8. Mä
Am Samstag den 8. März um 9 Uhr veranstaltet die Buchhandlung Kral in Kooperation mit dem Hotel Kaiservilla ein Buchfrühstück – Ich spreche über mein Buch „Vegan Fasten“ , danach gibt es Gelegenheit zu einem persönlichen Austausch und ein Frühstücksbuffet. Anmeldung unter: 02672 81099
Vegetarischer Kochkurs in Wien – eine kulinarische R
Wir kochen gemeinsam ein 5 gängiges Menü, insgesamt 10 raffinierte, schnell und einfach zubereitete Rezepte, die sich sich für ein Festessen eignen und auch jeden Tag gut schmecken. Dazu gebe ich auch viele praxiserprobte Tipps und Kombinationsmöglichkeiten für erfolgreiches vegetarisches Kochen. Der Kochkurs findet am 25.2.2014 in Wien und er Kochschule ichkoche.at. statt. Die Kochschule ist […]
Gesund Kochen mit Kindern auf der Cook & Look in Wie
Am Donnnerstag den 16.Januar 2014 von 12 Uhr bis 14 Uhr am GUSTO – Stand. Gemeinsam kochen wir einfache Rezepte und es gibt selbstverständlich Kostproben! Cook & Look, Messe Wien, Halle B Foto: Stefan Liewehr