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Vegan Planet 2017 – Die Kochshow

  Alle Jahre wieder lande ich auch auf dem Planet Vegan im MAK in Wien. Diesmal mit einer Kochshow, bei der ich nach dem Motto „Meidling trifft Bangkok – Vegane Fusionküche“ eine Kürbis-Quitten-Suppe und Thai-Tofu auf pikantem Sprossensalat zubereitet habe für die zahlreichen Zuschauer. Dazu gab es Wissenswertes zur basischen Küche und Sojaprodukten aus Österreich.       […]

Buchvorstellung in Demmers Teehaus

demmer

Letzte Woche haben wir im neueröffneten Demmers Teehaus, Mölker Bastei „Honig. Das Kochbuch“ von Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer präsentiert. Bei Tee, Honig und Kostproben wurde gemeinsam gefeiert. Wer nicht dabei sein konnte, hat diesen Mittwoch, die nächste Gelegenheit. Da wird das Kochbuch bei Babette’s Spice & Books for Cooks am Hof präsentiert. Beginn 17 […]