Buchpräsentation
am 14. Januar 2014 um 19 Uhr stelle ich bei THALIA / Landstraßer Hauptstraße 2a/2b in 1030 Wien mein neues Buch „VEGAN FASTEN“ vor.
Ich würde mich freuen Euch / Sie dort zu treffen.
am 14. Januar 2014 um 19 Uhr stelle ich bei THALIA / Landstraßer Hauptstraße 2a/2b in 1030 Wien mein neues Buch „VEGAN FASTEN“ vor.
Ich würde mich freuen Euch / Sie dort zu treffen.
Informativer Artikel in der Rheinischen Post – neue Genusswelten entdecken mit Tofu, Seidentofu, Miso, Tempeh, Natto, von pikant bis süß und knusprig bis cremig. https://rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/mehr-als-sojasosse-und-tofu-was-die-sojabohne-alles-kann_bid-131960991#0
„Soja – Superpflanze oder Sündenbock? “ mit Martin Mangeng und Bernd Tomaselli von „pure leben“ spreche ich über meine jahrzehntelange Leidenschaft für Tofu, kulinarische Genüsse und die gesundheitlichen Vorzüge von Soja. Auch der Sojaanbau in Österreich, seine Geschichte und der Beitrag zum Klimaschutz interessiert die beiden Vorarlberger sehr. Hier auch als Podcast zum Nachhören https://pure.podigee.io/68-new-episode
„Tofu, Miso, Tempeh“ heute war die Besprechung zur Buchpräsentation bei Babette`s Kochbuchhandlung am Hof am 17.Oktober in Wien. Der Termin war am Meidlinger Markt, wo ich die Zutaten für meine zahlreichen Probekochen eingekauft habe.
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