Für alle die in der Nähe von Oberkärnten /Lungau wohnen gibts einen Treffpunkt am 15. September im Stadtsaal in Gmünd. Im Zusammenarbeit mit dem Bioladen „Wurzel und Flügel“ halte ich einen Vortrag mit Kostproben zum Thema: Schluss mit der „Übersäuerung“. Freue mich auf euer Kommen
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Kategorie: Medien
Fasten – Interview mit Radio Klassik Stephansdom
Franziska Lehner hat für Radio Klassik Stephansdom ein Interview über Fasten gemacht mit mir, leider steht das Interview nicht mehr zur Verfügung auf der Website. .
Bei Stephie gibt es Bücher zu gewinnen!
Stephanie Rahn , die unter der Marke „Einfach Stephie“ bloggt und schreibt, hat sich mein neues Buch “ Bowls – Alles aus einer Schüssel angesehen und ist so angetan davon, dass sie wieder ein Gewinnspiel daraus gemacht hat. Aber lest selbst auf Ihrer Seite Einfach Stephie – Buchrezension
Interview für „Lust aufs Leben“
Silvia Kluck vom Magazin für gesunden Lifestyle „Lust aufs Leben“ hat mit mir über mein neues Buch „Bowls, alles aus einer Schüssel. Heilsames Basenfasten schmeckt gut und macht“ gesprochen. Das Interview findet man hier.
Meet & Greet in der Marktwirtschaft
Unsere neuen Bücher und Kostproben daraus – am 10.12. um 14.15 Uhr sind wir beim Brandstätter Weihnachtsmarkt in der Marktwirtschaft und freuen uns, Euch dort zu begrüßen – Marktwirtschaft, Siebensterngasse 21, 1070 Wien – .
Donau Soja Kongress 2016 Budapest
Am 24. und 25. November findet in Budapest der Donau Soja Kongress 2016 statt, auf dem ich am Freitag an einer Paneldiskussion zum Thema „Soya for Food and the Future of Culinaric Culture“ teilnehmen werde.
"Vegan 5:2" Buchvorstellung in Reichenbach an der Fi
Wieder einmal werde ich in meinem Heimatort Reichenbach an der Fils bei Stuttgart zu Gast sein im Haus der Sinne und mein Buch Vegan 5:2 vorstellen . Mehr dazu hier
Gesund essen während der Krebstherapie – ORF Bewusst
Für alle die es am Samstagnachmittag versäumt haben, der Beitrag in „Bewusst gesund“ auf ORF2 ist leider nicht mehr zu sehen. Aber die Rezepte sind noch da : Die Rezepte sind aus dem Buch „Ernährung bei Krebs“ Dr. Irene Kührer, Elisabeth Fischer, Kneipp Verlag 2015 Erbsensuppe mit Minze Für 2 Portionen 300 ml Gemüsesuppe 1 EL […]
Vegan 5-2 – in der Zeitschrift GUSTO
Alle Speisen auf diesem Foto kann man an einem „Vegan Fastentag“ essen. Eine Rezeptgeschichte dazu habe ich für die Aprilausgabe der Zeitschrift GUSTO gemacht. Foto Ulrike Köb
Der Standard/RONDO über Tofu
Tofu in aller Munde – für diesen Artikel hat mich Alex Stranig interviewt – es gibt darin auch einen Link zum Download für die häusliche Tofu-Produktion.