Vegan 5:2: 5 Tage vegan genießen, 2 Tage vegan fasten Gesund abnehmen ohne Verzicht Zwei Erfolgskonzepte in einem Buch vereint: die 5:2-Diät und Vegan fasten. Mit dieser starken Kombination nimmt man garantiert ab und hält das Gewicht dauerhaft. Weitere positive Wirkung: Fünf Tage vollwertig vegan genießen und zwei Tage basisch vegan fasten aktiviert Anti-Aging-Prozesse […]
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Kategorie: Allgemein
Das war die Kochshow auf der Vegan Planet Messe
Kürbis-Quitten-Suppe, Wrap mit Spicy Tofu und Salsa picante, das war der Menüplan für die Kochshow am Sonntag 29. November um 13 h auf der Vegan Planet Messe 2015. Wie man sehen kann war viel los und alle konnten sich überzeugen vom köstlichen Essen.
Das war die Gesund Leben Messe in Wels
Vom 6 – 8. November 2015 fand in Wels die Gesund Leben Messe statt. Der Verein Soja aus Österreich informierte über Soja und meine Bücher wurden auch angeboten. Zweimal konnte ich mit einer Kochshow die Menschen überzeugen wie einfach es ist Sojamilch und dann daraus Tofu zuzubereiten. Am Schluss wurden aus dem Tofu köstliche Laibchen für alle […]
Veganismus Messe 2015 in Wien Hietzing
Am 8. Oktober konnte ich an der von Anna Feinig organisierten Veganismus Messe 2015 in der Höheren Bundeslehranstalt für Tourismus, Wien teilnehmen und dort einer großen Schar interessierter Schüler und Besucher veganen Fingerfood – Gurkenhappen mit mariniertem, gebratenen Räuchertofu „Halali“ und Dipp „Tartar“ zum Verkosten zubereiten. Fotos und mehr darüber finden sich auf der Facebookseite […]
Einkaufslisten für die Wochenprogramme
Heilsames Basenfasten für Berufstätige Heilsames Basenfasten im Job Bowls – Alles aus einer Schüssel 100 Rezepte für die Säure Basen Balance
Wer im Glashaus steht …
… sollte gut kochen! z.B. Pausensnack Brötchen mit mariniertem, gebratenem Räuchertofu und Sojarahm-Dipp „Tartar“ am 25. Juni 2015 in Wien in den Stadtgärten Hirschstetten -den Kids hat`s geschmeckt!
Kochen neben dem Sojafeld – in Wien!
Soja ist auch eine österreichischen Kulturpflanzen und wächst z.B. in den Stadtgärten Hirschstetten in Wien. Dort wird auch gezeigt wie Tofu gemacht wird, dazu gibt es kleine Kostproben. Der Workshop findet am Donnerstag, 25.Juni 2015 und Sonntag, 28.Juni 2015 statt . Näheres dazu hier.
Fröhliche Runde bei "Vegetarischer Sommerküche" am
Gemeinsam haben wir ein leichtes 5-gängiges vegetarisches Menü gekocht , dazu gab es jede Menge Knowhow für erfolgreiches vegetarisches und veganes Kochen und viel Gelegenheit zum kulinarischen Erfahrungsaustausch
Gusto-Kochkurs "Schlanke Basenküche" am 12. Mai
Gemeinsam kochen wir besser! Unser veganes, basisches Menü: Fenchel-Grapefruit-Cocktail mit Avocado auf Radicchio mit ingwerwürziger Tofu-Majo und Crostini * Paprika-Sellerie-Kokossuppe mit Minze und Koriander *marinierten, grünen Spargel mit Pesto-Tofu, geschmolzenen Tomaten und Cashewnüssen, dazu Rosmarin-Kartoffeln mit Kräuter-Dipp * Schoko-Bananan-Creme mit Mango und Erdbeer-Orangen-Salat mit Aprikosencreme –
Großer Andrang im "Haus der Sinne"
Beim Vortrag „Vegan Fasten und schlank bleiben“ im Haus der Sinne in Reichenbach/ am 26.4. 2015 wurden 200 Besucher auch mit veganen Köstlichkeiten verwöhnt. (©Fotos: Maximilian Staib)